最新进口冷链食品通告强调加强监管，保障食品安全。针对进口冷链食品，相关部门采取严格措施，确保食品质量、安全、卫生等方面符合国家标准。加强进口冷链食品追溯管理，确保来源可追溯、流向可追踪，保障人民群众的健康安全。此举旨在加强进口冷链食品的管理和监管，确保进口食品安全可靠。

最新进口冷链食品通告概述

随着进口冷链食品在市场上的日益普及，其安全问题引起了广泛关注，国家相关部门针对这一情况发布了最新的进口冷链食品通告，通告的核心内容是为了确保人民群众的身体健康和生命安全，各级市场监管部门将加强对进口冷链食品的检验检疫和监管力度，具体措施包括加强溯源管理、严格检验检测、确保储存和运输过程中的食品安全，对于存在安全隐患的进口冷链食品，将采取严肃处理，防止其流入市场。

加强进口冷链食品的监管

1、完善监管体系：建立全面的进口冷链食品监管体系，包括加强检验检疫机构建设，提高人员的专业素质和技术水平，加强对进口冷链食品的储存、运输、销售等环节的管理，确保食品在全程中的安全。

2、强化检验检疫：加大检验检疫的力度和频次，确保所有进口冷链食品符合国家相关标准，建立完整的进出口食品溯源系统，对来源不合法或存在问题的食品，及时采取相应措施。

3、严格储存和运输管理：确保食品在储存和运输过程中不受污染和变质，建立严格的制度和规范，对储存和运输设施进行定期维护和更新。

保障食品安全

1、提高公众安全意识：加强食品安全宣传和教育，提高公众对食品安全的认知和理解，及时曝光食品安全事件，引导公众正确看待食品安全问题。

2、强化企业主体责任：企业作为食品安全的第一责任人，应建立健全食品安全管理制度和质量控制体系，从采购到销售，每一环节都要严格管理，确保食品安全。

3、加强部门协作：各部门之间要加强沟通和协作，共同推进食品安全工作，建立健全跨部门联合执法机制，对违法违规行为进行严厉打击。

针对进口冷链食品，公众还应关注其标签和证书，确保其来源合法、清晰，购买时选择信誉良好的商家，尽量避免购买来源不明或质量可疑的进口冷链食品。

保障进口冷链食品的安全需要政府、企业和公众共同努力，只有各方面都积极参与，才能确保人民群众的身体健康和生命安全。